Ponencias

• Mesa azul:Acuicultura y Pesca
  • Jorge Barros (Catedrático de Tecnología de los Alimentos, USC )
  • Manuel Buján (Porto Muíños)
  • Pablo Lafuente (Xenotechs)
  • Antonio Manuel dos Santos Afonso (Cimar)
• Mesa blanca:Medioambiente
  • Manuel Sastre (Catedrático e investigador en Fisicoquímica)
  • Maruxa Pérez (Aproema)
  • Pablo Kroff (Simbiente)
  • Sergio Quiroga (ECOCELTA)
• Mesa verde: Agroalimentación
  • Alfonso Losada (EVEGA)
  • Concepcion Dacal (Plataforma Tecnolóxica Galega Agroalimenta)
  • Ismael Martínez (FEIRACO)
  • Lorenzo Pastrana (Director de Programas de Transferencia, Universidade de Vigo)
  • Pedro Pimentel (ANIL)
• Mesa roja: Medicina y Salud
  • África González (UVigo)
  • Ángel Carracedo (Catedrático de Medicina Legal USC)
  • Juan Pedro Rodriguez Serrate (GENOMA ESPAÑA)
  • Mª Luisa Francia (Zeltia)
• Mesa recursos
  • Ana Rosas (IAPMEI)
  • Vicente González (ABG Patentes)
  • José María Ortigueira (XESGALICIA)